Maniche Branco é um vinho de aroma delicado, com notas de ananás e lichia, com notas de tostado de madeira bem integrada. Na boca apresenta-se muito equilibrado com a acidez bem presente o que lhe confere mineralidade, corpo médio e final longo e persistente.
Maniche White is a wine of delicate aroma, with notes of pineapple and lychee and toasted notes of well integrated wood. In the mouth it is very well balanced, with a very present acidity, which gives it minerality , medium body and a long and persistent finish.
Este vinho é obtido a partir de uvas da casta Viosinho e Moscatel Galego Branco oriundas de várias parcelas de vinha instaladas a 450 metros de altitude.
Estágio / Aging
9 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho Francês.
9 months in 2nd and 3rd year French oak barrels.
Notas de Prova / Tasting notes
Maniche Branco é um vinho de aroma delicado, com notas de ananás e lichia, com notas de tostado de madeira bem integrada. Na boca apresenta-se muito equilibrado com a acidez bem presente o que lhe confere mineralidade, corpo médio e final longo e persistente.
Maniche White is a wine of delicate aroma, with notes of pineapple and lychee and toasted notes of well integrated wood. In the mouth it is very well balanced, with a very present acidity, which gives it minerality , medium body and a long and persistent finish.
pH
3,23
Acidez Total / Total acidity
5.9 g/L
Açucar Total / Total Sugar
<0.7 g/L
Notas de Prova
Maniche Branco é um vinho de aroma delicado, com notas de ananás e lichia, com notas de tostado de madeira bem integrada. Na boca apresenta-se muito equilibrado com a acidez bem presente o que lhe confere mineralidade, corpo médio e final longo e persistente.
Sugestões Gastronómicas
De corpo médio e final longo e persistente, harmoniza na perfeição com alimentos frescos e levemente picantes, como peixes grelhados ou assados, frutos do mar, pastas delicadas e queijos.
Nota do Produtor
Seguindo a receita de sucesso, este lote foi cuidadosamente aprimorado. São vinhos fortemente marcados pelo classicismo da Região Duriense, que mantém a energia, mas que vêm já carregados de mais história, onde floresce uma nova sofisticação.
