ESGOTADAS
2019

DEZOITO BY MANICHE TINTO 2019

Maniche Tinto apresenta uma intensa cor rubi jovem. Revela-se muito frutado no aroma, com notas evidente de amoras e ameixas, balanceado com notas de chocolate proveniente da barrica. Mostra equilíbrio na boca, com taninos polidos presentes e final longo e persistente.

Maniche Tinto presents an intense young ruby colour. It is very fruity in the aroma, with evident notes of blackberriers and plums, balanced with notes of chocolate coming from the barrel. It shows balance in the mouth, with polished tannins present and a long and persistent finish.

25.90 /750ml

Esgotado

Categoria:
Teor Alcoólico / Achohol by volume

14,5%

Volume

750 mL

Produtor / Producer

Quinta da Pacheca

Classificação / Appelation

Douro DOC, Portugal

Ano / Harvest

2019

Castas / Grape Varieties

Touriga Franca, Tinta Roriz & Touriga Nacional

Vinhas / Vineyards

Este vinho é obtido a partir de uvas das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional que provêm de vinhas instaladas na Quinta da Pacheca com cerca de 50 – 60 anos de idade e de uvas de vinhas instaladas perto de Vila Nova de Foz Côa com 25 anos de idade e de mais altitude.

This wine is made from grapes of the Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional varieties that come from vineyards planted at Quinta da Pacheca that are about 50 – 60 years old and grapes from vineyards planted near Vila Nova de Fozcôa that are 25 years old and of higher altitude.

Estágio / Aging

9 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho Francês.

9 months in 2nd and 3rd year French oak barrels.

Notas de Prova / Tasting notes

Maniche Tinto apresenta uma intensa cor rubi jovem. Revela-se muito frutado no aroma, com notas evidente de amoras e ameixas, balanceado com notas de chocolate proveniente da barrica. Mostra equilíbrio na boca, com taninos polidos presentes e final longo e persistente. 

Maniche Tinto presents an intense young ruby colour. It is very fruity in the aroma, with evident notes of blackberriers and plums, balanced with notes of chocolate coming from the barrel. It shows balance in the mouth, with polished tannins present and a long and persistent finish. 

pH

3,72

Acidez Total: / Total acidity

5,50 g/L

Açucares Totais / Residual Sugar

<0,6 g/L

Notas de Prova

Maniche Tinto apresenta uma intensa cor rubi jovem. Revela-se muito frutado no aroma, com notas evidente de amoras e ameixas, balanceado com notas de chocolate proveniente da barrica. Mostra equilíbrio na boca, com taninos polidos presentes e final longo e persistente.

Sugestões Gastronómicas

De aroma frutado, embora bem balanceado com as notas de chocolate conferidas pela barrica, estes vinhos tintos apresentam um final de boca longo e bastante persistente, que emparelha na perfeição com pratos mais robustos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caça e queijos mais duros.

Nota do Produtor

Seguindo a receita de sucesso, este lote foi cuidadosamente aprimorado. São vinhos fortemente marcados pelo classicismo da Região Duriense, que mantém a energia, mas que vêm já carregados de mais história, onde floresce uma nova sofisticação.

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